Les français ont pris l’habitude de « manger des noix », même s’ils en font parfois trop en termes de quantité. En quantité normale, cependant, les fruits à coque ont des effets positifs surprenants. Certains aident à perdre du poids, d’autres préviennent le cancer. Certains types, par exemple, aident à perdre du poids, …
Comment faire pour bien réussir son gratin?
Les gratins sont des plats délicieux et simple à réaliser que nous aimons tous. Cependant, on peut passer à côté du sourire qu’ils nous apportent à la dégustation, s’ils ne sont pas bien faits. Alors pour des gratins savoureux nous vous proposons d’appliquer désormais ces 5 astuces. 5 astuces pour …
Manger au travail et dans une bonne condition
Vous avez plusieurs raisons de ne pas rentrer à la maison à midi pour le déjeuner. D’habitude, le lieu de travail est assez éloigné de celui du logis. Il en existe plusieurs solutions pour ce souci. Faire une organisation de cantine au bureau Il est tout à fait possible que …
Comment réussir toutes les recettes facilement à la maison ?
Le confinement lié à la crise sanitaire a poussé de nombreuses personnes à remettre en cause ce qu’ils mangent quotidiennement. Pour rester en bonne santé, chacun est conscient qu’il faut avoir un bon équilibre alimentaire. La meilleure façon d’y arriver et de réaliser soi-même ses recettes. Nos conseils pour réussir …
Réussir à monter son restaurant en 2020
Faire parti du groupe CHR, ce n’est pas forcément simple, surtout en ce moment. Il est bien évidemment pas tellement conseillé d’ouvrir votre restaurant en cette période de crise. Mais, si vous le souhaitez, c’est tout de même possible. Nous allons donc voir ensemble comment procéder pour le côté pratique, …
Tour du monde culinaire dans votre assiette!
Avec la crise sanitaire sans précédent que traverse le monde en ce moment, difficile de calmer ses envies de voyage et d’évasion. Ce qui rend un voyage attrayant pour les globe-trotteurs, c’est de découvrir une autre culture par ses traditions de vie, son histoire, mais aussi sa cuisine. Et que …
Quels sont les principes de l’Haccp ?
C’est là que vous évaluez vos processus et que vous identifiez les endroits où des dangers peuvent être introduits. Les dangers peuvent être physiques (la contamination des métaux), chimiques (un produit de nettoyage peut-il contaminer le produit, y a-t-il des toxines qui pourraient contaminer le produit ?) ou biologiques (à …
Préparer son mariage. Que faire à manger ?
Préparer son mariage, c’est préparer le plus beau jour de sa vie. Il est donc important d’avoir exactement ce que l’on souhaite. Que cela soit donc les différentes choses à préparer comme la décoration, la robe, ou bien la nourriture. C’est d’ailleurs, ce dont nous allons parler aujourd’hui : Du …